Ciğerin yanında ne iyi gider? Karaciğer, yüksek besin değeri nedeniyle sıklıkla tercih edilen bir besindir. Karaciğerle hangi yemeklerin iyi gittiğini ve farklı şekillerde nasıl hazırlanabileceğini bilmek de ilginçtir. Karaciğer, tarhana çorbası, pirinç pilavı, patates cipsi, sumak ve soğan salatası ve patates püresi ile iyi gider. Ciğer ne ile servis edilir? Geleneksel olarak dana ciğerinden yapılır ve kızarmış acı kırmızı biber ve cacıkla servis edilir. Yapraklı kızarmış ciğer de pratikliğiyle sizi cezbedecek bir diğer tariftir. Ciğerin yanına hangi meze? Et ve ciğer mezeleriyle ziyafet: Damak zevkinizi baştan çıkaracak 10 muhteşem lezzet… Yoğurtlu havuçlu tarator: Et ve ciğere eşlik edecek klasik bir…
Yorum Bırak